Æblevafler (6+ mdr.)

Æblevafler er et lækkert alternativ til bananpandekager/-vafler og er super enkle at bikse sammen. De bliver bløde og saftige og er super gode til baby (og heller ikke helt ringe, når man er mor eller far).

 
Jeg bruger enten mit vaffeljern fra Wilfa (det laver de hjerteformede vafler) eller min Tefal Snack Collection toaster til at bage vaflerne i. Du kan selvfølgelig også bage dejen som pandekager - eller i ovnen som muffins eller en lille kage. :)
Jeg skærer dem ofte i lidt mindre stykker, som på billedet - så er de lige til at hapse!
 
Æblevafler

Æblevafler

Giver cirka 2 stk hele vafler (à 6 hjerter)
Tid i alt: 20 min.
Kan fryses!
 

Ingredienser

  • 1 stort æble/2 små
  • 1 æg
  • 2 dl havregryn
  • 1 1/2-2 dl mælk
  • 1/3 tsk vaniljesukker (kan undlades)
  • 1 knsp kanel (kan undlades)
  • 1 knsp kardemomme (kan undlades)
  • Fedtstof til bagning
 

Fremgangsmåde

  • Riv æblet groft.
  • Blend æg, havregryn og mælk (+ krydderier, hvis du bruger disse) til en ensartet dej.
  • Tilføj æblet til dejen.
  • Bag dejen i et velsmurt vaffeljern - eller: På en pande som små pandekager, i ovnen som muffins eller som en lille kage.
 

Velbekomme!

3 kommentarer

  • Kan de fryses?

    Maria
  • De er SÅ gode! Melissa på knap 8. Mdr elsker dem! Også de to store på 6 og 7 år😄
    Gensvarene du dem i vaffeljern eller mikro? :)

    Natascha Skovgaard Kampp
  • De er SÅ gode! Melissa på knap 8. Mdr elsker dem! Også de to store på 6 og 7 år😄
    Gensvarene du dem i vaffeljern eller mikro? :)

    Natascha Skovgaard Kampp

Indsend en kommentar